「ロールケーキ ヨーグルトクリームテイスト」

東北自動車道や常磐自動車道など、東日本エリアの高速道路を管理するNEXCO東日本は、仙台白百合女子大学の健康栄養学科に在籍する学生とのコラボレーションによって誕生したスイーツ2商品を東北自動車道の一部サービスエリア(SA)、パーキングエリア(PA)にて販売中だ。

今回のオリジナルスイーツは「女性から男性に、また男性から女性にプレゼントしたくなるスイーツ」をコンセプトに、パッケージデザインから商品づくりにいたるまで、食の専門家を目指す女子大学生ならではのアイディアを元に完成したもの。

男性から女性にプレゼントしたくなるスイーツ「ロールケーキ ヨーグルトクリームテイスト」は宮城県産ヨーグルトをブレンドしたクリームと、同県産イチゴを使ったジャムのロールケーキ。生地にも同県産の米粉が使用されている。1,300円(税抜) 。

女性から男性にプレゼントしたくなる「ブラウニー セサミウォールナッツテイスト」は、濃厚なチョコの甘さと、アンチエイジング効果があるとされるクルミと胡麻の食感が絶妙なスイーツ。1,300円(税抜) 。

尚、2つのスイーツは東北自動車道・菅生PA(上り・下り)、鶴巣PA(上り・下り)、長者原SA(上り・下り)、前沢SA(上り・下り)、紫波SA(下り)にて販売されている。

NEXCO東日本


「ブラウニー セサミウォールナッツテイスト」

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